Ensalada Waldorf

Ingredientes
4 manzanas verdes
4 manzanas rojas
1 pote crema
150 gramos nueces
4 cucharadas mayonesa
Sal a gusto
1 planta de apio

Preparación
Pelar las manzanas y córtalas en cuadrado todo pequeños. Rociarlas con un poquito de jugo de limón para evitar que se pongan oscuras. Lavar el apio y cortarlo en trozos pequeños y ponerlo junto a las manzanas. Picar las nueces y colocar la mayonesa y crema. Mezclar todo, salar y colocarlo en la heladera . Servir bien frío.

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