Pionono de Atún

Ingredientes
– 1 pionono salado
– 3 hojas lechuga mantecosa
– 120 gr. de queso cortado a máquina
– 1 lata de atún desmenuzado
– Palmitos
– 2 huevos duros
– 50 gr. de aceitunas negras
– una pizca sal

Preparación
Desenrollar el pionono y untarlo con la mayonesa. Forrar con las hojas de lechuga. Añadir las fetas de queso y el atún; agregar los palmitos cortados en finos bastones, las aceitunas y los huevos duros picados. Agregar muy poca sal debido al contenido del atún y enrollar el pionono. Cubrir con mayonesa y decorar a gusto con restos de huevo picado y aceitunas.

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